متابعة – نغم ابراهيم
تعد الأيس كريم من أطيب الحلويات شتاءً أو صيفاً. وذلك لما تحتويه من محفزات لإفراز هرمون السعادة. فهي ترخي الجسم وتغير المزاج للأفضل. لذا تعرفي على أشهر وأسهل طريقة لإعداد بوظة الكاكاو الشهية.
المكوّنات:
كريمة خفق : كوبان
حليب مكثّف محلى : علبة
كاكاو : نصف كوب
طريقة التحضير:
1- في وعاء، ضعي كريمة الخفق واخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام الكريمة.
2- أضيفي الحليب المكثف والكاكاو. اخفقي بواسطة الخلاط حتى يتجانس المزيج.
3- غطي الوعاء وأدخليه الى الفريزر مدة 6 ساعات عل الأقل حتى تجمد الأيس كريم قبل تقديمها.