متابعة _ لمى نصر:
تقوم ربة المنزل بتنظيف المطبخ يومياً. ولكنها قد تغفل عن تنظيف بعض الأجزاء. والتي تعتبر من أكثر الأماكن حاجة للتنظيف. كونها مليئة بالبكتيريا والجراثيم.
لذا سنعرفك على الأشياء التي ينبغي تنظيفها بشكل جيد في المطبخ.
أسطح العمل.
توضع أكياس الخضراوات والفواكه والبقالة على أسطح العمل. بالإضافة إلى المفاتيح والهواتف المحمولة أيضاً. لذا. يجب الحرص على تنظيفها بالمنظِّف الخاص بها. ومسحها يومياً حتى تبقى خالية من الجراثيم.
حوض الجلي.
من الضروري تنظيف حوض الجلي يومياً. فهو يتعرَّض لكثير من الجراثيم والأوساخ. والأمر نفسه ينطبق على أسفل الحوض.
مقابض فرن الغاز ومفاتيح الكهرباء.
يجب الحرص على تنظيفها بممسحة رطبة بشكل دوري.
الرفوف العالية في المطبخ.
حيث تتعرَّض للشحوم والأوساخ. لذا يجب تنظيفها حتَّى لا تفسد منظر المطبخ بعد التنظيف.
أدراج الثَّلاجة.
يؤدي ترك الأطعمة القديمة في الثلَّاجة إلى تراكم الجراثيم داخلها. لذا يجب فصل الفواكه والخضراوات عن اللحوم. مع سحب الأدراج وتنظيفها من وقت لآخر. لضمان بقاء الجراثيم بعيدة عن الثلاجة.
