متابعة- نغم إبراهيم

للحفاظ على المطبخ منظما ونظيفا دائماً. يجب اتباع روتين تنظيف يومي واسبوعي وشهري. بعدها ستجدين الأمر سهلًا للغاية.

التنظيف اليومي للمطبخ:

غسل الأطباق المتسخة فورًا أو تشغيل غسالة الأطباق. مسح الأسطح والأجهزة. مسح الأرض في آخر اليوم. غسل الحوض.

التنظيف الأسبوعي للمطبخ:

1- فرز الثلاجة وترتيبها.

2- تنظيف الأجهزة من الخارج.

3- تنظيف الميكروويف من الداخل.

4- تطهير الحوض جيدًا، وتنظيف الصنابير.

5- تعقيم الإسفنج.

6- مسح الأرضيات السيراميك.

7- استبدال مناشف الأطباق بأخرى نظيفة.

التنظيف الشهري للمطبخ:

1- فحص الخزائن، لتنظيفها ومعرفة العناصر الناقصة.

2- جرد عناصر الفريزر التي يجب التخلص منها أو تناولها قريبًا أو إعادة تخزينها.

3- تنظيف رفوف الثلاجة وأدراجها وأسفلها.

4- تنظيف غسالة الأطباق من الداخل إذا لزم الأمر.

5- فرز أدوات الطهي وتنظيمها، كالأواني والمقالي.

6- جرد التوابل.

7- التخلص من البرطمانات والزجاتات والعلب الفارغة.