متابعة: نازك عيسى

الكركديه نوع من أنواع النباتات التي تتميز بأزهارها الكبيرة الملونة، ويتميز بطعمه الحلو اللاذع ولونه الأحمر الداكن، وأزهاره الحمراء تُستخدم للأغراض الطبية.

ومن الشائع أن الكركديه يساعد على إنقاص وزن الجسم، إذ يجب ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي مع الانتظام في تناول مشروب الكركديه.. فكيف يتم تحضير هذا المشروب السحري؟

المكونات:

نصف كوب أوراق كركديه مجففة.
2 كوب ماء مغلي.
سكر ستيفيا.
نصف كوب عصير ليمون.
ثلج مجروش.

طريقة التحضير:

– نضع أوراق الكركديه في وعاء مناسب، ثم نضيف الماء المغلي إلى الكركديه، ونتركه حتى يبرد تماماً.
– نصفي منقوع أوراق الكركديه، ونضعه في وعاء آخر، ونضيف عصير الليمون، والسكر، ونحرك المكونات حتى تتجانس.
– نضع كمية مناسبة من مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم نسكب العصير في الأكواب، ونزينها بشرائح الليمون، وبذلك يصبح عصير الكركديه مع الليمون جاهزاً للتقديم.