متابعة – نور نجيم :
جربي وصفة من سمك التونة المقدمة على قطع الخبز المحمصة الطيبة والشهية. على طريقة مطبخ سيدتي.
المقادير
– التونا : 400 غراماً
– المايونيز : ثلث كوب
– الخبز : رغيف (خبز شيباتا / مقطع إلى 8 شرائح)
– البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– الزبدة : ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الحاجة
طريقة التحضير
في مقلاة غير لاصقة نذوب بها الزبدة، ثم نحمص قطع خبز الشيبانا حتى يصبح لونه ذهبي.
نجمع باقي المكونات في وعاء متوسط، ونقلبها جيداً.
يرص خليط التونة على قطع الخبز المحمصة بالتساوي.
يقدم فوراً.