متابعة – نور نجيم :

استمتعي بالمكسرات المقرمشة واللذيذة، وتعلمي طريقة تحضير بيكان مكرمل في مطبخك وبإمكانك تقديمه بجانب الآيس كريم أو السينابون والكيكات.

المقادير
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– زبدة مملحة : 2 ملعقة كبيرة
– الجوز : كوب (أمريكي)
طريقة التحضير
في مقلاة غير لاصقة، ضعي جميع المكونات، واتركيهم على النار خفيفة حتى تذوب الزبدة، وقلبيهم جيداً من 5- 10 دقائق.
استمري في التقليب حتى يكتسب الجوز اللون البني ويشرب الكراميل بالكامل.
قدميه بجانب الكيك أو السينابون.