متابعة- نغم إبراهيم

البطاطا الحلوة من المأكولات اللذيذة. وتقدم الكثير من الفوائد للجسم. الفائدة ليست في الثمره فقط. بل في أوراقها كذلك.

فوائد أوراق البطاطا الحلوة المفيدة للصحة:

1- يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب:

تحتوي هذه الورقة على فيتامين ب 6 الذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ثبت أن محتوى المغذيات في أوراق البطاطا الحلوة يكون أكبر بثلاث مرات من الخضراوات الخضراء الأخرى ، 5 أضعاف كمية فيتامين ج ، وأيضا 10 مرات أكثر من فيتامين ب.

2- يساعد مع كثافة العظام:

يساعد فيتامين ك الموجود في أوراق البطاطا الحلوة الجسم على الحفاظ على الكالسيوم في العظام ويقلل من إمكانية الإصابة بهشاشة العظام.

3- يخفف الألم أثناء الحيض:

يوجد كمية كبيرة من فيتامين K في أوراق البطاطا الحلوة ، فهو فعال للغاية لتنظيم وظيفة الهرمونات عند تخفيف آلام الطمث.

5- يساعد على تحسين قوة الرؤية:
تبين أنه يوجد أيضًا محتوى مفيد من فيتامين أ. فيتامين (أ) يساعد على منع الضمور البقعي الذي هو السبب الرئيسي للعمى.

6- جعل الجلد والشعر أكثر صحة:

فيتامين (أ) على أوراق البطاطا الحلوة مهم لنمو تجديد الجلد ولشفاء الجروح. فإن محتوى هذه الأوراق يساعد في تكوين بروتين سكري مما يساعد على ربط الخلايا بتكوين الأنسجة الرخوة في جلدك. كما تنتج أوراق هذه الدرنات إنتاج الكولاجين الذي يساعدك في الحصول على وهج صحي وقوي للشعر.