متابعة ـ سوزان حسن
تعرفي معنا على طريقة كاسترد الدونات بخطوات سهلة وبسيطة جداً، اتقني طريقة عمل حشوة الدونات المضمونة خطوة بخطوة.
المكوّنات:
١-صفار بيض
2
٢-فانيليا
ملعقتان كبيرتان
٣-نشاء
ملعقتان كبيرتان
٤-حليب سائل
كوبان
٥-دقيق أبيض
ملعقة كبيرة
٦-سكر أبيض
ثلثا كوب
طريقة التحضير:
١-في وعاء، ضعي صفار البيض والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
٢-زيدي النشاء، الدقيق والسكر وقلبي حتى تتداخل المكونات.
٣-زيدي الحليب وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.
٤-ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
حضري هذه الوصفة لأطفالك الذين سيسعدون بها جداً، ويمكنك أيضاً تقديمها لضيوفك الاعزاء مع فنجان من القهوة أو مشروب ساخن.
