متابعة: نازك عيسى

يرغب معظم الأشخاص في الشتاء  في تناول أنواع الحساء المختلفة لما تحتويه من قيم غذائية ودورها في تعزيز الطاقة والدفئ. ومن أبرزالحساء الغنية بفوائدها الصحية حساء الطماطم.

ويحتوي حساء الطماطم على معادن ومركبات نباتية، مثل: الكربوهيدرات، والألياف، والبروتين، وفيتامين (C)، و(A)، إضافة إلى البوتاسيوم، واللايكوبين الذي يؤثر في الدورة الدموية، ويعزز الصحة، ويمد الحساء الجسم بمركبات فريدة، تساعد في علاج العديد من الأمراض المزمنة، وهو يحتوي على سعرات حرارية قليلة.

مليء بمضادات الأكسدة

فهو وصفة قوية للأمراض المزمنة، وأمراض القلب، والسكري 2، ومشاكل الدماغ.

خصائص مكافحة السرطان

لاحتوائه على اللايكوبين ممايساعد في إبطاء معدل الورم، ويعزز العلاج.

يعزز البشرة والبصر

لاحتوائه على بيتا كاروتين، الذي يعزز إشراقة البشرة، ويحمي من حروق الجلد، بجانب تحسين البصر، ويكافح الحالات المرتبطة بالعدوى، وضعف البصر.

ويعد حساء الطماطم فعال في تعزيز صحة العظام والوقاية من مشاكلها، بما في ذلك الهشاشة بجانب قدرته على تحسين معدل الخصوبة لدى الرجال