متابعة – لجين اسماعيل :
مع التغييرات الطقسية يصبح جسمك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والشعور بالخمول معظم الوقت. ويعتبر اتباع نظام غذائي صحي غني بالحديد. من أهم الاشياء التي تساعد على تجنب التقلبات المزاجية. إليك أطعمة غنية بالحديد، تبعد عنك الشعور بالتعب:
البقوليات
تحتوي البقوليات مثل الفول والعدس والحمص والبازلاء وفول الصويا على كميات عالية من الحديد. بالإضافة الى عناصر أخرى مثل البروتينات النباتية والألياف وفيتامينات (ب) وحمض الفوليك والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك.
البذور
مثل الكتان واليقطين والشيا هي أطعمة مليئة بالطاقة. وتحتوي على عناصر غذائية مثل الحديد والزنك وحمض الفوليك التي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الهيموغلوبين.
المكسرات والفواكه الجافة
تحتوي المكسرات مثل الفول السوداني والجوز والفستق واللوز والكاجو على الحديد. إلى جانب الفيتامينات والمعادن والدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة.
