متابعة – لجين اسماعيل :
تمثل وجبة الفطور الوجبة الأهم في اليوم، والتي تعمل على تنشيط عادات الأكل لدى الإنسان. وكما يبدأ الشخص اليوم فإنه يتابع عليه مع مرور الوقت. لذا ما هي أفضل العادات لتناول وجبات الإفطار؟
1. التركيز على البروتين
يضمن أن تكون المعدة ممتلئة لفترة أطول، بما يعني، بالطبع، أنه لن يتم تناول وجبة خفيفة بعد فترة وجيزة من تناول الفطور.
2. عقب ممارسة التمرينات الرياضية
لا يعد تناول وجبة الفطور قبل ممارسة التمرينات الرياضية بالنسبة للكثيرين خطوة جيدة. لأن الجسم يحتفظ بالفعل بكميات مناسبة من الغلايكوجين المخزن من عشاء الليلة السابقة بما يكفي لتأدية تمريناً معتدلا من 30 إلى 60 دقيقة.
3. شرب كمية مناسبة من الماء
إن الحفاظ على ترطيب الجسم يساعد على الهضم الصحي، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى وزن صحي.
4. تأخير وجبة الفطور
إذا كان الشخص يحاول إنقاص الوزن، فربما يكون من المفيد تأخير الوجبة الأولى في اليوم من خلال ممارسة ما يعرف بالصيام المتقطع.
حيث ينبغي التأكد من صيام طوال الليل لمدة 12 ساعة على الأقل. فيما يعمل البعض على مد ساعات الصيام لتصبح 16 ساعة من أجل حرق مزيد من السعرات الحرارية.
5. تناول خضروات وفواكه
يرجع السبب وراء النصيحة المهمة بتضمين الخضروات في وجبة الفطور. إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، كما تعطي شعورا بالامتلاء والشبع بشكل أسرع.
6. الشاي الأخضر أو الزنجبيل
تناول الشاي الأخضر يحسن الأيض في الصباح، ويحسن خصائص تقليل كتلة الدهون. وينصح بأن يتم إضافة الزنجبيل أو زخات من الفلفل الحار إلى العصير المفضل والمعتاد في الصباح.