متابعة – لجين اسماعيل :
يتسبب السكر في أضرار صحية عديدة. كما يزيد فرص الإصابة بالسمنة وانخفاض معدل الأيض بالجسم. لذلك يجب الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكريات، حتى لو كانت خفية. تعرفي في مقالنا مجموعة أطعمة غنية بسكريات خفية:
1. أنواع الصلصات المختلفة
صلصة المعكرونة الجاهزة، بالإضافة إلى الكاتشب، والمايونيز، وصلصة الشواء. تحتوي كميات كبيرة من السكريات.
2. الخضروات المعلبة
يتم إضافة السكر إلى الخضروات المعلبة لتعزيز النكهة وإطالة مدة صلاحيتها. لذا يفضل شراء الخضروات الطازجة للحصول على فوائدها العديد.
3. حبوب الإفطار
تعد حبوب الإفطار من ضمن أطعمة غنية بسكريات خفية وبكميات كبيرة. ولذلك يجب مراجعة ملصق العبوة للتأكد من عدم احتوائها على السكريات قبل شرائها.
4. الخبز
لا يتصور كثير من الأشخاص أن الخبز يحتوي على نسبة كبيرة من السكر. لذا يفضل اختيار المخبوزات المصنوعة من الدقيق البني.
5. الفواكه المجففة
عند تجفيف الثمار يصبح السكر مركزا وأكثر ضررا. ولذلك ينصح بتجنب تناول الفواكه المجففة والاعتماد على الفواكه الطازجة للحفاظ على الصحة.
6. الفواكه المعلبة
يتم تصنيع الفواكه المعلبة من خلال تقشيرها وحفظها في شراب غني بالسكر. وبالتالي يمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة، لهذا تعد من ضمن أطعمة غنية بسكريات خفية.
7. الزبادي
رغم أنه من الأطعمة المفيدة والصحية. ولكن يجب الانتباه لأن الزبادي من ضمن أطعمة غنية بسكريات خفية.