متابعة: نازك عيسى
كشف باحثون ان استبعاد مشروب واحد من نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في إيقاف الشيخوخة المبكرة .
وبين الباحثون أن تناول مشروبات محلاة بالسكر يؤدي إلى الإصابة بتيلوميرات أقصر، أي أجزاء أقصر بالحمض النووي في نهاية الكروموسومات، داخل خلايا الدم البيضاء. والتي ترتبط بقصر العمر المصحوب بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
ويؤثر الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية المحلاة بالسكر على تطور المرض من خلال إجهاد التحكم الأيضي في الجسم للسكريات بالإضافة إلى الشيخوخة الخلوية المتسارعة للأنسجة.
وتوصلت الدراسة إلى أنه “بالنسبة للاستهلاك اليومي لحجم الحصة القياسي الحالي البالغ 20 أونصة، ما يعادل 620 غراما، من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر، فإن هذا يتوافق مع 4.6 سنوات إضافية من الشيخوخة”، وهي كمية من تقصير التيلومير مماثلة لتلك المرتبطة بتدخين السجائر.
ويسفر استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر، مثل الصودا، عن تغيرات ضارة في بكتيريا الأمعاء والالتهابات والإجهاد التأكسدي، وجميعها تأثيرات ذات صلة بالمعاناة من أعراض الشيخوخة المبكرة.
