متابعة: نازك عيسى

تبحث ربات المنازل دوماً عن كل الأدوات والمعدّات التي تجعل تدبير المنزل سهل جداً. وخصوصاً أعمال المطبخ والطهي. لذا سنعرّفك إلى استخدامات ورق الزبدة الرائعة.

1- تغليف صواني الخبز:

لأنّه يعمل على منع التصاق المخبوزات أسفلها، مثل الكيك والكوكيز.

2- الفصل بين طبقات الحلويات:

فتمنع التصاق الطبقات ببعضها، وهذا ينطبق على الحلويات التي تتكون من عدة طبقات، ومنها التشيز كيك والبراونيز.

3- قاعدة لتسخين البيتزا:

فعند تغليف الصينيّة بورق البيتزا، ستصبح مقرمشة ودون أن تلتصق بقعر الصينيّة أو أن تتفتفت.

4- كيس لتزيين الحلويات:

فيمكن لفّها على شكل بوق. ومن ثم تضعي بداخله الكريمة أو الشوكولاتة. ثم تزيّنيها بمبشور الفستق.