متابعة _ سوزان حسن
عندما تتبعين حمية غذائية لإنقاص وزنكِ، ستحتاجين طعام خفيف قليل السعرات الحرارية وستناسبك وصفة الذرة الصفراء النباتية تعرفي معنا على كيفية تحضيرها.
المكونات
400 جرامًا ذرة صفراء
ملعقة صغيرة زيت
فص ثوم متوسط مفروم
400جرامًا صوص طماطم
200 جرامًا طماطم مطهية
400جرامًا فاصوليا معلبة مغسولة ومصفاة
ملعقة كبيرة فلفل حار مطحون
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر
ربع كوب رقائق بصل مجففة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
أربع ملاعق كبيرة جبن شيدر لايت مقطع
طريقة التحضير
ضعي الزيت في إناء غير لاصق على النار، ثم حمري فيه الثوم.
أضيفي الذرة والطماطم والفاصوليا وصوص الطماطم والفلفل الأحمر والزعتر ورقائق الفلفل الأحمر والبصل والفلفل، وقلبي المكونات معًا.
ارفعي النار حتى تغلي المكونات، وقلبيها مدة خمس دقائق حتى يصبح المزيج سميكًا، والنكهة مركزة.
ضعي المكونات في طبق التقديم، وفوقها الجبن الشيدر.
وصحة وعافية
