متابعة- غرام محمد
يؤدي اللإفراط في تناول المقرمشات إلى العديد من الأضرار الصحية؛ لخلوها من أي مكونات غذائية أساسية، كالألياف، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن، في مقابل احتوائها على كمية كبيرة من السكريات والكربوهيدرات.
وتعد أكياس المقرمشات مصدرا للسعرات الحرارية، التي تؤدي إلى زيادة الوزن، فضلا عن زيادة مخاطر الإصابة بمشكلات صحية مثل مرض السكري من النوع الثاني. وأكّدت الجمعية الأمريكية للقلب، أن تناول الأطعمة الغنية بالسكر والصوديوم يسبب ارتفاع ثلاثي الجلسريد في الدم.
كما تتسبب المقرمشات، في تسوس الأسنان؛ نظراً لاحتوائها على الكربوهيدرات، التي تغذي بكتيريا الأسنان، وتؤدي إلى تراكم بعض الترسبات على سطح السن مكونة ما يعرف باسم “البلاك”.
وينصح الأطباء بتناول الفواكه الغنية بالألياف، والأطعمة الصحية الأخرى، وشرب الماء، حتى لا تشعر بالجوع، والرغبة في تناول أطعمة لها العديد من الأضرار الصحية مثل المقرمشات.
