رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

دوري روشن السعودي (11): الخليج يتحدى الهلال

خاص- الإمارات نيوز يحل فريق العروبة ضيفاً على الرائد، اليوم...

الدوري الإسباني:خيتافي يزيد معاناة بلد الوليد

افتتح فريق خيتافي مباريات المرحلة الرابعة عشرة من الدوري...

الدوري التركي (13): غلطة سراي في ضيافة بودريم

خاص- الإمارات نيوز تشهد انطلاقة الجولة الثالثة عشرة من الدوري...

الدوري النمساوي (14): ريد بول سالزبورغ يستضيف لاسك لينز

خاص- الإمارات نيوز تجري اليوم وغداً مباريات الجولة الرابعة عشرة...

الدوري الاسكتلندي (13): جلاسكو رينجرز يستقبل دندي يونايتد

خاص- الإمارات نيوز تقام اليوم، السبت، مباريات الجولة الثالثة عشرة...

لأكثر من 6 أشهر.. إليكِ أفضل طريقة لحفظ التفاح البلدي

متابعة: روان ديوب

 

يشتهر التفاح البلدي بطعمه اللذيذ، لذلك تبحثين عن أفضل الطرق لحفظه، حتى يبقى طازجاً لأطول فترة ممكنة.

تعرفي على أضمن طريقة لحفظ التفاح البلدي لأكثر من 6 أشهر بدون أن يصيبه اسوداد. وفقاً لما ورد في موقع “أطيب طبخة”.

خطوات حفظ التفاح البلدي:

افحصي حبّات التفاح وتخلصي من الحبّات التي تتضمن قشرتها كدمات أو بقع طرية سوداء. واحفظي الحبّات الطازجة المثالية جانباً.

استخدمي ثمرات التفاح التي تتضمن كدمات أو بقع طرية على القشرة لصنع خلّ التفاح أو عصير التفاح.

افرزي حبّات التفاح بحسب الحجم، الحبّات الصغيرة، الحبّات المتوسطة والحبّات الكبيرة. واتركي الحبات الكبيرة لاستخدامها ولا تقومي بتخزينها ابداً حيث أنها تكون ناضجة أكثر من الحبات الصغيرة مما يجعلها تفسد بسرعة.

لفّي كل حبة من حبات التفاح بواسطة ورقة صحيفة ووزعيها في صندوق أو سلة خشبية. بهذه الطريقة تحمين الثمار من أن تفسد، في حال فسدت واحدة من الثمار فهي لن تلامس الثمرات الموجودة في السلة أو الصندوق.

احفظي التفاح في الصندوق أو السلة الخشبية في مكان بارد ورطب جداً أو في الثلاجة.

احرصي على أن تكون حرارة المكان حيث تقومين بحفظ التفاح ثابتة لا تتغير من وقت إلى آخر. أن تغيّر الحرارة يمكن أن يؤدي إلى تلف التفاح.

تحققي من ثمرات التفاح كل فترة للتأكد من عدم وجود أي ثمرة فاسدة أو طرية ضمن المجموعة.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي