متابعة _ لمى نصر:
لأن التفكير بتحضير الطعام ممل ومحير، ولأن المقبلات تعتبر جزءاً هاماً من وجبة الطعام، جلبنا لك طريقة تحضير سلطة مميزة وشهية “سلطة الأفوكادو بالمعكرونة والخضار”.
المكونات:
الأفوكادو: 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات)
الباستا: عبوة (مسلوقة ومصفاة)
الطماطم الكرزية: نصف كوب (مفرومة أنصاف)
جبن البارميزان: ربع كوب (مبشور)
عصير الليمون: حبة
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة
خس: ربع كوب (مفروم)
توست: ربع كوب (مكعبات ومحمص)
طريقة التحضير:
– اخلطي الباستا مع الطماطم والخس والأفوكادو في طبق.
– أضيفي عصير الليمون والملح وبودرة الثوم والتوست المحمص وقلبي.
– وزعي جبن البارميزان على وجه الطبق وقدميها، وبالهناء والشفاء.
