متابعة ـ سوزان حسن
تشير بعض الدراسات إلى أن الكالسيوم وفيتامين د لها فوائد متنوعة ليس فقط صحة العظام، كالوقاية من السرطان، وداء السكري، وارتفاع ضغط الدم.
أين يوجد الكالسيوم:
1.منتجات الألبان مثل الجبن والحليب والزبادي.
2.الخضراوات الورقية الداكنة مثل البروكلي والكرنب.
3. السمك الذي يحتوي على عظام طرية صالحة للأكل، مثل السردين وسمك السلمون المعلب.
4. الأطعمة والمشروبات المعززة بالكالسيوم مثل منتجات الصويا وعصائر الفاكهة وبدائل الحليب.
مخاطر الحصول على كمية قليلة للغاية من الكالسيوم :
1.قد لا يصل الأطفال إلى نمو الجسم المحتمل المحتمل عند سن البلوغ.
2. بالنسبة للبالغين، قد تكون كثافة العظام قليلة مما يعرضهم لخطر الإصابة بهشاشة العظام.
3. لامتصاص الكالسيوم يحتاج جسمك إلى فيتامين د ، ونحصل عليه بالتعرض لأشعة الشمس وعن طريق بعض الأطعمة الغنية به.
عادات سيئة تفقدك الكالسيوم من جسمك دون علمك:
1. الطعام المالح جدا ، حيث أن زيادة كلوريد الصوديوم تؤدي إلى فقدان الكالسيوم.
2. زيادة استهلاك المشروبات الغازية يزيد طرح الكالسيوم.
3. الإفراط في تناول القهوة والكافيين يزيد طرح الكالسيوم ، لذلك لا تتجاوز ما يعادل فنجانين كبيرين من القهوة في اليوم.
وفي النهاية علينا الانتباه إلى الحصول على الكمية الموصي بها في اليوم من الكالسيوم وهي وسطيا 100ملغ للبالغين و1200 لعمر 71 ومافوق ، أو أخذ مكملات الكالسيوم بعد استشارة طبيبك.