متابعة _ لمى نصر:
الشواية الكهربائية هي أداة مثالية لتحضير الطعام، ولكن مع استخدامها فى شواء قطع لحم الدجاج أو اللحم الأحمر، تتراكم بقع الدهون عليها، ما يتسبب في ظهور روائح سيئة.
فما هي أفضل طريقة للتخلص من الدهون على الشواية الكهربائية؟
– قطّعي ثمرة ليمون حامض كبيرة الحجم إلى نصفين.
– حمّي الشواية على حرارة عالية وذلك لتسهيل عملية التنظيف.
– غمّسي شرائح الليمون الحامض بالملح وضعيها على الشواية.
– اضغطي على شرائح الليمون الحامض بواسطة فرشاة كبيرة أو ملقط وافركي فيها سطح الشواية حتى يصبح نظيفاً وتتخلصي من كلّ كمية الأوساخ ورواسب الطعام.
– انتظري الشواية حتى تبرد بالكامل، ثمّ امسحيها بواسطة فوطة رطبة.
