متابعة – نور نجيم :
يرشد أطباء التغذية مرضاهم إلى أنظمة صحية قائمة على تنظيم الأكل مع ممارسة الرياضة وكذلك البعد عن الضغوط النفسية والغضب.
في هذا الصدد، كشف الدكتور خالد الغزالي، استشاري النباتات الطبية، عن دور الغضب والتوتر العصبي في ظهور مشكلة السمنة المفرطة لدى العديد من المرضى.
ويرى الغزالي أن الرياضة تحسن الحالة المزاجية للإنسان، مشيرا إلى أن الغضب والعصبية تتسبب في إنتاج هرمون الكورتيزون الذي يحول البروتينات إلى دهون غير مرغوب فيها.
كما حذر الغزالي من أن السبب الرئيسي للسمنة هو تناول النشويات والسكريات، حيث يؤدي ارتفاع نسبة الأنسولين إلى إدخال الغلوكوز بالدم أو تحويلها إلى دهون، إضافة إلى حجب هرمون الشبع بالمخ.