متابعة – سماح اسماعيل
في كثير من الأحيان تشتري ربة المنزل الطماطم، ولكن دون أن تكون ناضجة بما يكفي لاستخدامها في الطهي، لذا سنقدم لك عزيزتي طريقة فعالة لم تسمعي بها لتسريع نضج الطماطم دون أن تفسد.
ضعي الطماطم مع ثمرة من الموز:
حيث تقوم ثمرة الموز باضافة غاز الايثيلين اكثر من أي نوع آخر من الفاكهة، وهذا الامر سيساعد بتعزيز غاز الايثيلين داخل وعاء الطماطم مما يسرع عملية نضوجها، ويمكن استبدال الموز بثمرة تفاح كخيار ثان.
