متابعة: نازك عيسى
تعاني ربة المنزل من الاسوداد والحروق التي تصيب المقالي نتيجة عملية الطهي. وللتخلص من هذه المشكلة تلجأ ربة المنزل إلى استخدام العديد من المستحضرات والخلطات والتي تكون إما باهظة الثمن أو غير فعالة . لذلك سنقدم لك في هذا المقال طريقة سريعة وسحرية للتخلص من الاسوداد والحروق أسفل المقالي باستخدام مكونات طبيعية.
كيفية التخلص من السواد والحروق اسفل المقالي والقدور:
أزيلي بقايا الزيوت المحروقة عن المقلاة باستخدام اسفنجة.
وزعي القليل من الملح على أسفل المقلاة. ثم القليل من البايكنغ صودا .
اسكبي القليل من صابون غسيل الاطباق على أسفل المقلاة.
غلفي أسفل المقلاة ببضع أوراق من المناديل الورقية السميكة.
اسكبي القليل من الخلّ الابيض فوق المناديل الورقية. وامسحي أسفل المقلاة .
كيفية تفادي سواد المقالي والقدور عند استخدامها على النار:
دهن المقلاة او القدر بالقليل من الزيت قبل الطهي كونه يخلق طبقة غير لاصقة تمنع احتراق الطعام.
تنظيف البوتاجاز دائماً لأن بقايا الطعام يؤدي الى احتراق اسفل المقلاة.
