متابعة – يوسف اسماعيل
هل تنتظرين ضيوفاً خلال وجبة الغداء وتبحثين عن وصفات تتبيلات دجاج مشوي بالفرن؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة مجموعة من أبرز وصفات الدجاج المشوي بخلطات متنوعة تلائم جميع الأذواق.
1- دجاج كامل مشوي
يُفضل الكثيرون شراء الدجاج الكامل المشوي الجاهز لكن ننصحك بتجربة هذه الوصفة المميزة لتتبيل الدجاج وشويه بالفرن إذ طعمه مميز ولذيذ جداً.
2- دجاج متبل بالزعتر
يدخل الزعتر في تحضير العديد من الأطباق في مطبخنا العربي إذ يضفي طعم مميز على المأكولات. ان كنت من محبّي نكهة الزعتر جرّبي وصفة الدجاج المتبل بالزعتر.
3- دجاج متبل بالزبادي
يُستخدم اللبن الزبادي لتتبيل الدجاج في العديد من الوصفات فاللبن يساعد على الحصول على قطع دجاج طرية. جرّبي وصفة الدجاج المتبل باللبن الزبادي فهي ترضي جميع الأذواق.
4- دجاج بالصلصة الحارة
ان كنت تحبين المأكولات الحارّة، اليك وصفة الدجاج المتبل بالصلصة الحارة. قدمي الدجاج الحار إلى جانب العيش أو الأرز كما يمكنك تقديمه مع السلطة. لا تنسي تغليف الصينية بالقصدير قبل إدخالها إلى الفرن كي ينضج الدجاج دون أن يخسر السوائل المتوفرة في داخله.
5- دجاج بتتبيلة إكليل الجبل
أن إكليل الجبل أو ما يُعرف بالروزماري هو من الأعشاب العطرية التي يتم إضافتها إلى العديد من الوصفات فهو مفيد جداً كما أن طعمه مميز. تبّلي الدجاج بإكليل الجبل، البصل، الثوم، عصير الليمون الحامض وبعض المنكّهات الأخرى. جرّبيها لن تندمي.
6- دجاج بصلصة الطماطم
من أكثر الوصفات شهرةً الدجاج المتبّل بالصلصة الحمراء، تحتوي هذه الوصفة على العديد من المكونات التي تعطي الدجاج طعم لذيذ ومميز. ان كنت لا تحبين الطعم الحار لا تضيفي الشطّة إلى الوصفة
