متابعة – نغم حسن
يعتبر البيض والجبن من الوجبات الأساسية على الفطور، بسبب طعمهما الشهي ولما يقدمانه من فوائد متنوعة وكبيرة لصحة الجسم.
ولذلك اخترنا لكم وصفة شهية لإعداد البيض بالجبن: المكوّنات
بيضتان.
ملعقتان من زيت الزيتون.
ثلاث شرائح من الجبنة ( أي نوع).
ملح حسب الرغبة.
طريقة التّحضير
نخفق البيضتين جانباً ويضاف إليهما الملح.
نقوم بتسخين زيت الزّيتون في المقلاة، ونقوم بالطّبخ على نار هادئة حيث يسكب البيض فوق الزّيت السّاخن.
نضيف مباشرةً شرائح الجبنة المقطّعة على البيض، ويتمّ وضع الغطاء على المقلاة حتّى ينضج.
ويقدم طبق البيض والجبن ساخناً كوجبة شهية.
