متابعة: نازك عيسى
يعدّ البطيخ من الفواكة الصيفية المحببة عند معظم الاشخاص حيث أنها تمنع العطش وتحارب الجفاف بالإضافة لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف. إلا أن فوائد بذور البطيخ لاتقل عنه أهمية فهي تحتوي على أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية والزنك والمغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم.
وتدعم بذور البطيخ عمل الجهاز الهضمي و وظائف الكلى، وتعمل على زيادة نضارة البشرة، و علاج ألم المفاصل .
ومن أبرز فوائد بذور البطيخ:
-تحسين صحة القلب لاحتوائها على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
-تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف والتكسر، عند تناولها بانتظام.
-تحافظ على رطوبة البشرة ومنع تصبغاتها، كما يخفف من التجاعيد الظاهرة وبقع الشيخوخة، ويكافح حب الشباب ويمنع ظهوره.
-تنظيم سكر الدم لغناها بفيتامين C و A و B-6 وتعالج مرض السكري من النوع 2 .