متابعة – نغم حسن
يعتبر السمك من أشهى أنواع المأكولات التي تقدم على موائد الطعام، وتختلف أنواعه وأشكاله وطرق تقديمه.
والسمك المقلي من أكثر وصفات السمك طلباً بسبب مذاقه اللذيذ جداً.
لكن ما يثني العديد من ربات البيوت عن صنع السمك المقلي في المنزل هو رائحته الكريهة. حيث تعلق رائحته بالملابس والشعر وتنتشر في جميع أرجاء المنزل.
وقررنا في مقالنا هذا ذكر هذه الطريق السحرية للتخلص من رائحة السمك وزفارته عند القلي.
التخلص من رائحة السمك باستخدام الزنجبيل:
الطريقة:
يرش السمك قبل قليه بربع ساعة ببودرة الزنجبيل.
حيث يقوم الزنجبيل بامتصاص رائحته ومنع انتشارها.
كما ويمكن استخدام البخور وإشعاله لتعطير المكان والقضاء على رائحة السمك.
