متابعة – سماح اسماعيل
تعد الحلويات من أساسيات العيد، حيث تضيف هذه الحلويات فرحة بالنسبة للصغار والكبار، خصوصاً في حال تحضيرها بالبيت، ولذا سنقدم لك أهم حلويات العيد لهذه السنة لتحضيرها بنكهتك الخاصة.
1- السابليه:
مع أن حلى السابليه يعد من حلويات المطبخ الفرنسي، إلا أنه بات رائجاً تحضيره اليوم في المناسبات العربية، جهزي عجينة السابليه بألذ طعم ثم احشيها بأنواع عديدة من المربيات مثل مربى المشمش ومربى الفراولة.
2- المعمول:
جهزي المعمول بالبهارات الأصلية في البيت ثم شاركيه مخبوزاً مع مشروبات ساخنة أو مشروبات باردة.
3- الغريبة:
من أسهل الحلويات العربية التي يمكنك تحضيرها بأقل من 30 دقيقة.
4- بلح الشام:
جهزي خليط بلح الشام على أصوله، اصنعي بعدها الكيس الحلواني في البيت ثم شكلي البلح قبل قليه في الزيت.
5- كرات جوز الهند:
إصنعي كرات جوز الهند بمكونين فقط، وأفرحي صغارك في العيد دائماً.