متابعة – سماح اسماعيل:

يعتبر شراب الجلاب السوري، شراب شهي ومنعش، لطالما ارتبط بشهر رمضان المبارك، حيث يضفي هذا الشراب نكهة خاصة على مائدة الافطار.

ولتحضيره على مائدتك، سنقدم لكم الطريقة:

المكونات:

– 1 كوب شراب الجلاب.

– 5 أكواب ماء.

– 5 ملاعق صغيرة صنوبر.

– 5 ملاعق صغيرة لوز.

– 5 ملاعق صغيرة زبيب.

طريقة التحضير:

ضع شراب الجلاب في إبريق، وأضف الماء وحركهم جيداً.

احضر كأس كبيرة وضع الثلج المكسر فيها، وأضفي 1 ملعقة من حبات الصنوبر، و1 ملعقة صغيرة لوز و1 ملعقة صغيرة زبيب في الكأس.

اسكب الجلاب بالكأس، وقدمه مع أطباقك في شهر رمضان، ويمكنك تقديمه بجانب الحلوى أو الكاتو.