متابعة _نور نجيم :

قدمي على وجبة الفطور الصباحي أطيب الوصفات بخبز التوست الخفيف واللذيذ، تعلمي طريقة عمل توست البيض والجبن السهلة وقدميه لعائلتك على طريقة مطبخ “سيدتي”.

المقادير

– البيض : 2 حبة (مفقوس)

– حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)

– توست : 4 قطع (أبيض)

– ملح : حسب الرغبة

– فلفل أسود : حسب الرغبة

– جبن الشيدر : 2 شريحة.

طريقة التحضير:

في وعاء خاصّ بالميكرويف، يضاف البيض مع الحليب. يخلط المكوّنان جيدًا، وينثر الملح والفلفل. يطهى الخليط داخل الـ”ميكرُويف”، على القوّة القصوى، وذلك لدقيقتين.

أثناء طهو البيض، تُحمّص قطع الـ”توست”. يوزّع نصف خليط البيض، على قطعة من الـ”توست”، فتعلو شريحة من الجبن خليط البيض.

تكرّر العمليّة، مع قطعتي الـ”توست” الأخريين. تدخل قطع الـ”توست” المحشوة إلى الـ”ميكرُويف”. الذي يشغّل على القوّة القصوى، لـ15 ثانية.