متابعة: نازك عيسى
تحظى الفاكهة على محبة معظم الاشخاص إذ يتم تناولها في مختلف الاوقات والبعض يعتمد عليها خلل اتباع الحميات الغذائية . وتحتوي الفاكهة على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القيمة.
ويجب عدم تناول الفاكهة في فترة المساء فقد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. وإذا كانت معدتك حساسة أو لديك مشكلة الحموضة يجب أن تفكر جيدا قبل تناول الفاكهة الحمضية .
وتزداد الحموضة المعوية بعد تناول الفاكهة الحمضية وهي حالة ينتقل خلالها حمض المعدة من المعدة ويعود إلى المريء.
وحيث يقدم الفركتوز المتواجد في الفاكهة طاقة سريعة للجسم ولا يحتاج جسمنا إلى هذا النوع من الطاقة مساء عادة. كما يمكن أن يؤدي تناولها إلى الإحساس بالجوع ليلا وقلق النوم والفركتوز هو نوع من أنواع الكربوهيدرات، ويتم تحويله إلى دهون بعد استهلاك الطاقة اللازمة. وفي حال تناولنا الكثير من الفاكهة السكرية مثل الموز أو العنب أو المانجو في المساء فقد لا يكون الجسم قادرًا على تحويل الفركتوز إلى الطاقة فيخزنها كدهون ما يسبب زيادة الوزن.
وفي كثير من الأحيان لا يمكن هضم الفاكهة بشكل صحيح في المساء وتبقى في الأمعاء الغليظة وتتخمر هناك. مما قد يؤدي إلى انتفاخ البطن ومشاكل النوم ومن الأفضل تناول العنب البري أو التوت أو البابايا أو الجوافة. أما الفاكهة كالموز والمانجو والأناناس فمن الأفضل تناولها مع وجبة الفطور في الصباح.
