متابعة – نغم حسن
تعد الخضراوات الورقية من أهم الأطعمة التي تمد الجسم بكافة المواد الغذائية التي يحتاجها، ومنها الملفوف والخس والسبانخ… إلخ.
لذلك تعرفوا على أهم الفوائد التي تقدمها:
1- تحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين ك.
2- تمد الجسم بالعناصر الغذائية المتنوعة مثل: الحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم والبوتاسيوم، وفيتامين ب، وحمض الفوليك.
تساهم هذه الفيتامينات والمعادن جميعًا في الحفاظ على وظيفة الجسم للعمل بالشكل الصحيح.
3- تعزيز صحة القلب.
4- منع تكرار أخطاء الحمض النووي، وبالتالي الوقاية من السرطان.
5- منع الإصابة ببعض العيوب الخلقية.
6- تقليل الإصابة بأورام القولون.
7- تنظيم عمل الجهاز الهضمي.
8- الحفاظ على صحة الأمعاء.
9- تساعد المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.