متابعة أسماء غنم
تعتبر أكلة الفلافل من الأكلات الشعبية بالوطن العربي،خصوصاً على الموائد السورية .
نقدم لكِ طريقة عمل رولات الفلافل مع الشطة الشهية:
المكونات:
200 غرام فلافل جاهز
100 غرام جبنة الموتزاريلا
25 غرام من الشطة
نصف عبوة من عجينة السبرينغ رول
الطريقة:
1- قومي بهرس الفلافل، ثم إضافة جبنة الموزاريلا والشطة الحارة على هريس الفلافل.
2- إفردي قطعة من العجينة ثم قومي بحشوها بالهريس السابق.
3- لفي العجينة على شكل رول، ثم اقليها وقدميها مع صوص الطراطور.