متابعة – شادي علوش

من المتعارف عليه، أن المشروبات الغازية لاتحتوي على العناصر الغذائية ، ولكنها تحتوي نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر.

وأشارت بعض الدراسات، إلى ترابط واضح مابين بين استهلاك المشروبات الغازية والسمنة لدى الأطفال.

فالمشروبات الغازية، تعمل  على كبح الشهية، لذلك يقل احتمال تناول الأطفال للأطعمة المغذية.

وهنا لا يحصل الأطفال الذين يتناولون المشروبات الغازية على المستويات الموصى بها من فيتامين أ والكالسيوم والمغنيسيوم والعناصر الغذائية المهمة الأخرى.

ومن الممكن للفوسفور، أن يستنفد الكالسيوم في العظام، لذلك فإن الأطفال الذين يشربون المشروبات الغازية أكثر عرضة لكسر العظام.

وهو ما دفع الأطباء إلى القلق، بشأن التأثير الصحي لاستهلاك المشروبات الغازية على الفتيان في سن المراهقة.

الدراسات أظهرت وجود صلة مباشرة بين تسوس الأسنان واستهلاك الأطفال المشروبات الغازية.

حيث ان الأمر لا يتعلق بالسكريات فقد في تسوس الأسنان، بل إن الأحماض الموجودة في الصودا تحفر مينا الأسنان، ويمكن أن يبدأ الحمض في إذابة مينا الأسنان في غضون 20 دقيقة فقط.

و يمكن أن يؤدي نسبة الكافيين الموجودة في المشروبات الغازية إلى إرهاق الغدة الكظرية ، خاصة عند الأطفال المسؤولة عن ضعف الذاكرة لديهم.

وهناك العديد من المشاكل الصحية الأخرى التي يمكن ان تسبب بها استهلاك المشروبات الغازية عند الاطفال.

1- استهلاكها  كل يوم يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات السكر في الدم ، بما في ذلك مرض السكري.

2-  الأسبارتام ، الذي يستخدم في المشروبات الخاصة بالحمية ، مادة فعالة لسموم المخ واضطراب الغدد الصماء.

3- حمض الستريك ، قد يحتوي على آثار من مادة MSG.

الغلوتامات أحادية الصوديوم هي مادة سامة أخرى للدماغ، وقد تحتوي النكهات الاصطناعية الموجودة في الصودا أيضًا على آثار من مادة MSG.

4- استهلاك المشروبات الغازية  بانتظام يمكن أن يخل بالتوازن الهش والقلوي للمعدة ، مما يخلق بيئة حمضية مستمرة.

5- تعمل تلك المشروبات كمدرات للبول مجففة ، مثلها مثل الشاي والقهوة والكحول ، ويمكن أن تثبط عمل الجهاز الهضمي السليم