متابعة: رنيم رأفت الهوشي
تتعطل بعض الأحيان شبكة عيون البوتاجاز ولا تعمل كما يجب. وذلك بسبب انسدادها نتيجة انسكاب بقايا الأطعمة عليها أو انسكاب الصلصات فيها. فتعيق عملية الطهي وتجعلها بطيئة. لذا إليكِ أفضل حل لتحسن أدائها من خلال تنظيفها باستخدام الكركديه السحري لتنظيفها وتسليك عيونها.
1- قومي بتفكيك عيون البوتاجاز كلّها.
2- املئي وعاء متوسط الحجم بالماء المغلي. وأضيفي إليه ما يقارب 9 حبّات من الكركديه. واتركيها حتى يصبح لون الماء أحمر وردي.
3- ضعي عيون البوتاجاز في هذه الماء واتركيها تنتقع وتتحلل فيها.
4- خذي القليل من خليط الماء والكركديه. وضعيها على بقية البوتاجاز لتنظيفه بها.
5- ارفعي عيون البوتاجاز وضعيها في حوض المجلى مباشرة. واغسليها بالماء العذب.
6- افركي شبكة العيون بالماء والصابون بواسطة إسفنجة الجلي. وستزول آثار الحروق والدهون والزيوت.
7- اغسلي البوتاجاز للمرة الأخيرة بالماء الصافي. وجففيه بفوطة جافة.