متابعة – خالد الديب:
يستمتع الكثيرين بتناول الأطعمة مضافاً إليها الشطة الحارة وما تقوم به من تغيير على نكهة الأطعمة، إلا أن أنهم لا يعلمون ما يمكن أن تسببه الشطة الحارة لأجسادهم عندما يقومون بتناولها، لذا نرصد لكم في التقرير التالي الأضرار التي تسببها الشطة الحارة للجسم. نقلاً عن موقعي “Food.ndtv”و “هيلثي إيتينج” الطبيين.
أضررار تناول الأطعمة الحارة:
1- إتلاف جدار المعدة.
2- قرحة المعدة.
3- التهاب المعدة الحاد:
وقد يكون لالتهاب المعدة الحاد أعراضًا مصاحبة تشمل القيء والغثيان والإسهال والحمى والصداع، إلى جانب البراز المدمم والقيء.
4- فقدان الشهية.
5- الإضرار بصحة الجلد:
لذا، ينصح بارتداء قفازات عند تقطيع الفلفل الحار، وغسل اليدين جيدًا بالماء والصابون الدافئ بعد تناوله، بجانب استخدام سائل غسيل الأطباق الذي يحتوي على قواطع الشحوم لغسل زيت الفلفل عن اليدين بدلًا من الماء، لتجنب الأضرار السابقة.
6- تأثيرات العين:
وينصح باستخدام منشفة مبللة على العينين للمساعدة في غسل الزيت، واستشارة الطبيب المختص حال المعاناة من عدم وضوح الرؤية، وتهيج العين.
7- الإسهال.
8- اضطرابات التذوق.
9- رائحة الفم الكريهة.
10- الأرق.