متابعة : رهف عمار
لا بد من معرفة العلاقة التي تربط بين كل من الخيار والإمساك معًا، وذلك من خلال معرفة وتوضيح أهمية الخيار للفرد الذي يعاني من الإمساك.
بدايةً، يندرج الخيار تحت عائلة البطيخ والقرع على الرغم من أن الكثيرون يظنون أنه مصنف من عائلة الخضروات، وأما بالنسبة إلى علاقة الخيار والإمساك معًا فهي مبنية على أساس فوائد الخيار في ترطيب الجسم وجعله أكثر رطوبة مما يساعد على الحد من الإصابة بالإمساك.
من الجدير بالذكر أن الخيار يتكون بشكل أساسي من الماء بالإضافة إلى احتوائه على بعض الإلكتروليتات (Electrolytes) المهمة أيضًا، وبذلك تكمن أهمية تناوله في الطقس الحار وبعد ممارسة بعض التمارين الشاقة في الوقاية من الجفاف (Dehydration) وفقاً لما ذكره موقع موضوع.
وأما بالنسبة إلى أهمية بقاء الجسم رطبًا فتكمن في وقاية الجسم من التعرض لبعض المشكلات الصحية المرتبطة بالمعاناة من الجفاف، مثل: الإمساك، وحصوات الكلى، وغيرها العديد من الأمراض والحالات الصحية الأخرى المختلفة.
إضافةً إلى احتواء الخيار على نسب عالية من الماء، يتميز باحتوائه على بعض العناصر الغذائية المهمة والتي قد يكون لها دورًا واضحًا في إبقاء الجسم رطبًا وحمايته من الإصابة بالإمساك، ألا وهي المغنيسيوم والبوتاسيوم.
