تُعدّ  صلصة الكراميل، أحد أشهر الصلصات الحلوة التي تضاف إلى بعض الكعكات وقوالب الحلويات، وللحصول عليها في المنزل عليك أن تُجرّبي هذه الوصفة:

المقادير

• 1 كوب سكر

• 1 كوب كريمة

• 1 علبة

• لبن محلى مكثف

خطوات التحضير

– يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل “يصبح مثل الكراميل”.

– تضاف الكريمة بالتدريج، ويقلب جيداً.

– يضاف اللبن، ويقلب مرة أخرى حتى يثقل قليلاً.

– يرفع من على النار، ويترك ليبرد.

– يوضع في برطمان نظيف وجاف.

– يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.

– يقدم مع الحلويات المحتلفة والآيسكريم والبان كيك.