تعتبر وجبة زبدة الفول السوداني واحدة من الوجبات اللذيذة والمفيدة في آن واحد. وهي من الوجبات التي يفضلها كثير من الأطفال فهي تساعدهم على التركيز وتمد أجسامهم بالطاقة .

ويستعرض التقرير التالي أبرز الفوائد التي تعود عليك من تناول زبدة الفول السوداني:

1- أثبتت الأبحاث أن زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة عالية من ماده «البيوتين» التي تساعد على الحفاظ على صحة الدماغ. والحفاظ على صحة الجنين في رحم الأم و تحمي من الإصابة بالعيوب الخلقية .

2- تحتوى زبدة الفول السوداني على مضادات الأكسدة التي تحميك من الإصابة بإمراض السرطان المختلفة. وخصوصًا سرطان الثدي.

3-تناول زبدة الفول السوداني مرتين في الأسبوع تساعدك على الحفاظ على وزنك. ولكن احذري فإن الإكثار من تناولها يساعد على زيادة الوزن بسبب احتواء زبدة الفول السوداني على 20٪ من الدهون المشبعة.

4- تناول زبدة الفول السوداني باعتدال يساعد على الحفاظ على صحة القلب. فزبدة الفول السوداني تحتوى على 80٪ من الدهون غير المشبعة التي يفضلها القلب. فتحميه من الإصابة بالنوبات والسكتات القلبية وتصلب الشرايين .

5-أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات وزبدة الفول السوداني يقل خطر إصابتهم بحصوات الكلى بنسبة 25٪.

6- تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من النحاس الذي يعتبر من أهم المعادن المفيدة للجهاز العصبي في جسم الأنسان .