يعتبر الكروسان من الوجبات المحببة للأطفال.. يمكنك صنعها بطريقة سهلة وبسيطة:
المكوّنات حسب موقع “أطيب طبخة”:
كروسان سادة، مقطّع – 4 أكواب
بيض عدد 2
جبن كريم – 250 غرام
توت أحمر طازج – كوب ونصف
حليب سائل كوب
حليب سائل- ملعقة صغيرة
سكر أسمر ثلثا كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- ضعي قطع الكروسان في صينية مربعة (9 إنش).
3- وزّعي التوت في الصينية بين قطع الكروسان.
4- لتحضير خليط الجبن: في وعاء، ضعي البيض وجبن الكريم والفانيليا والسكر الأسمر.
5- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6- أسكبي الحليب السائل تدريجياً مع الخفق بين الإضافة والأخرى.
7- أسكبي الخليط فوق الصينية.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن مدّة 25 دقيقة.