يتضمن الجوز(عين الجمل) على أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ومنها فيتامين ب 6، بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم والزنك، لذا قدمت الدكتورة سهام سوقية خبيرة التغذية ؛ فوائد تناول حفنة صغيرة من عين الجمل ويطلق عليه البعض “الجوز” يوميًا، وفق موقع “صدى البلد”.

١- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

٢- يقي من التهاب شرايين قلبك

فالجوز يحتوي على الأوميغا 3 ، والدهون الصحية التي تسمى الدهون الأحادية غير المشبعة ، والستيرولات النباتية ، والألياف.

3-  ﻳﺴﺎهم ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ : أﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ أﻥ ﻟﻠﺠﻮﺯ ﻣﻔﻌﻮلا ﺭﺍئعا ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻻﻭﺭﺍﻡ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻴﺔ ﻭﺧﺼﻮﺻﺎ

4- يحمي من ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺜﺪﻱ ﻭﺍﻟﺒﺮﻭﺳﺘﺎﺗﺎ ﻭﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ لاﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻻﻛﺴﺪﺓ ﻭأﺣﻤﺎﺽ ﺍﻻﻭﻣﻴﺠﺎ 3 .

5-  ﻣﻔﻴﺪ ﻟﺼﺤة ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ : أكدت ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ أﻥ أﺣﻤﺎﺽ ﺍﻻﻭﻣﻴﺠﺎ 3ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺑﻪ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻲ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭﺗﺤﺴﻴﻦ ﺍﻻﺩﺍﺀ ﺍﻟﻮﻇﻴﻔﻲ

ﻟﻠﺪﻣﺎﻍ .

6- يساهم في منع  ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﺤﺼﻮﺍﺕ : أكدت ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜة أﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺠﻮز ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻮﻣﻲ ﻳﻘﻲ ﻣﻦ ﺣﺼﻮﺍﺕ ﺍﻟﻤﺮﺍﺭﺓ ﻭﻳﻨﺼﺢ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﻛﻌﻨﺼﺮ أساسي في نظامك الغذائي.

7-  ﻳﺴﺎهم ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻧﻮﻡ ﻫﺎﺩﺉ .