متابعة أسماء غنم
تعد طريقة عمل سلطة اسياخ السمندر والجنبة فريدة ولذيذة، يمكن استخدامها في العزومات والحفلات. أو حتى تناولها كعشاء خفيف.
طريقة عمل سلطة اسياخ الشمندر والجبنة:
المكونات:
عدد من حبات الشمندر الصغيرة مسلوقة ومقشرة أو كبيرة ومقطعة مكعبات كبيرة
3/4 كوب جبنة فتة طرية
ملعقة صغيرة زعتر
تين شوكي معلب مصفى ومقطع
حزمة جرجير
مكونات الصوص :
3 ملاعق طعام عصير ليمون
5 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة سكر
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
1- اخلطي مقادير الصوص معا
2- افردي الجرجير بصحن التقديم
3- اخلطي الجبنة والزعتر وكوريها كرات صغيرة
4- يمكنك استخدام اسياخ خشب وسط نضع حبة شمندر، كرة جبنة وقطعة تين شوكي ونرصها فوق اوراق الجرجير
5- قدمي سلطة اسياخ الشمندر والجبنة إلى جانب الصوص.