ترجمة – أسماء صبحي
يعرف الهضم بأنه عملية تكسير الطعام الذي نتناوله للحصول على الطاقة والتغذية، إنها واحدة من أهم وظائف الجسم التي نأخذها في كثير من الأحيان كأمر مسلم به، وبعد كل شيء ، نحن نعرف عددًا كبيرًا من العلاجات الموثوقة لإصلاح اضطراب البطن ، فما الذي يدعو للقلق على الإطلاق؟.
ولكن هل تعلم أن عسر الهضم والإمساك والقولون العصبي وغيرها من اضطرابات الجهاز الهضمي يمكن أن تلحق أضرارًا بالغة بصحتك العامة وقد تؤثر على أعضائك الأخرى أيضًا؟، ويرتبط ضعف الهضم بضعف مستويات الطاقة ، وتعطل حركات الأمعاء ، وضعف صحة الأمعاء والكبد ، وحتى من المعروف أنها تحفز زيادة الوزن.
وعادات الأكل الصحية هي عنصر أساسي في عملية الهضم الصحية، والإفراط في تناول الأطعمة الدهنية المحملة بالدهون غير المشبعة على أساس منتظم هو أمر صارم ممنوع، ويعد التخلي عن المشروبات الغازية فكرة جيدة أيضًا، وإليك بعض النصائح الصحية التي يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم بشكل طبيعي:
1. الأطعمة الغنية بالألياف
أدخل الكثير من الفواكه والخضروات الغنية بالألياف في نظامك الغذائي مثل التفاح والخوخ والسبانخ والشوفان والمكسرات وما إلى ذلك، وتعتبر الأطعمة الغنية بالألياف ممتازة للجهاز الهضمي، وتضيف الألياف حجمًا كبيرًا إلى البراز وتساعد على انتظام الأمعاء.
2. مضغ طعامك بشكل صحيح
إن تناول طعامك بسرعة قد يؤثر سلبًا على جهازك الهضمي، وتناول طعامك ببطء وامضغه جيدا، وهذا يساعد على تفتيت الطعام بشكل أفضل ويساعد على هضم أكثر سلاسة، ووفقًا للأيورفيدا ، يُقال إن تناول الطعام على عجل هو ممارسة غذائية سيئة لأنه يزعج الجهاز الهضمي.
3. تضمين المزيد من السوائل في نظامك الغذائي
شرب كمية كافية من الماء والبقاء رطباً أمر ضروري لعملية الهضم السلس، وتضمن سوائل الشرب التخلص السلس من النفايات المهضومة من خلال النظام، ويمكن أن يؤثر الجفاف على حركة الأمعاء، وإلى جانب الماء، يمكنك أيضًا شرب بعض مياه التخلص من السموم الصحية أو المشروبات العشبية مثل شاي الزنجبيل أو شاي أملا.
4. تناول المزيد من البروبيوتيك
البروبيوتيك هي الأطعمة التي تساعد على تعزيز نمو البكتيريا الجيدة في أمعائك، وترتبط القناة الهضمية الصحية بتحسين الهضم وحتى فقدان الوزن، وبعض أفضل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي هي: اللبن الرائب ، والكفير ، والكيمتشي.
5. التزم بمواعيد وجبتك
إذا كنت معتادًا على تناول العشاء في وقت معين، فتأكد من الالتزام به طوال الأسبوع، ويمكن أن تؤدي جداول الوجبات غير المنتظمة إلى إعاقة الجهاز الهضمي على المدى الطويل، وحاول الجلوس لتناول الإفطار والغداء والعشاء في نفس الوقت تقريبًا كل يوم.