الأرز من الأطباق الشعبية والمحببة في معظم دول العالم ، نظرا لمذاقه اللذيذ والرائع، تعرف في السطور التالية ماذا يحدث للجسم عند تناوله يوميا، وفق ما ذكر موقع “blushin”.
1- يمد الجسم بالطاقة:
نظراً لغناه بالكربوهيدرات التي تعتبر وقودا لجسمك، يجعلك الأرز ممتلئاً بالطاقة لفترة طويلة، بالإضافة إلى إنه يسهل الأداء الصحي لعقلك.
2- ينظم ضغط الدم:
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فالأرز مفيد لك، نظرا لأنه يحتوي على محتويات الصوديوم التي تساعد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
3- يخفض الكولسترول السيئ:
لا يعتبر الأرز مصدرا للكوليسترول، كما أنه لا يحتوي حتى على الدهون. لذا يمكن أن يحافظ على السمنة ويساعد في التحكم في وزن الجسم.
4- يحميك من السرطان:
يحتوي الأرز البني على الألياف القابلة للذوبان، التي تمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
5- مفيد لبشرتك:
يعتبر الأرز من أهم المكونات في منتجات التجميل الكورية. إذ يمكن أن يهدئ أي نوع من تهيج الجلد كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة لوقف التأثير الضار للجذور الحرة على بشرتنا.
6- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:
الأرز غني بفيتامين د والنياسين والكالسيوم والألياف والريبوفلافين والحديد والثيامين، وهذه العناصر الغذائية ضرورية لجسمك لأنها تعزز جهاز المناعة وتنظم أيضا معدل الأيض الأساسي لنظامك.
7- يمنع مرض الزهايمر:
تناول الأرز بشكل منتظميعزز وظيفة ونمو الناقلات العصبية. و يساعد مرضى الزهايمر على محاربة المرض.