• عن الامارات نيوز
  • فريق العمل
  • للتواصل والإعلان
  • الأبراج والفلك
  • مكتبة الصور
  • آراء
  • أغلفة الإمارات نيوز
الجمعة - 22 كانون الثاني / يناير 2021
الإمارات نيوز
رئيس التحرير
حسام حسين لبش

مدير التحرير
علي عجمي
  • الرئيسية
  • محليات
  • العالم
  • فن ومشاهير
  • اقتصاد
  • منوعات
  • لايف ستايل
  • طب وصحة
  • رياضة
  • الفيديو
  • الرئيسية
  • محليات
  • العالم
  • فن ومشاهير
  • اقتصاد
  • منوعات
  • لايف ستايل
  • طب وصحة
  • رياضة
  • الفيديو
الإمارات نيوز

رئيس التحرير
حسام حسين لبش

طريقة تحضير كباب الباذنجان الصحي

السبت - 22 آب / أغسطس 2020
طريقة تحضير كباب الباذنجان الصحي
شارك على الفيسبوكشارك على تويتر

كباب الباذنجان أكلة صحية ومغذية تحضر بكمية قليلة من اللحم ويدخل في إعدادها الكثير من الخضروات، حضريها على طريقة أطيب طبخة وفاجئي عائلتك بطبق ذو طعم شهي:

 

المكوّنات

باذنجان حجم صغير – 6

فليفلة خضراء مقطعة الى مكعبات– 1

فليفلة حمراء مقطعة الى مكعبات – 1

لحم مفروم – 250 غرام

بصل حجم كبير مبشور – 1

بقسماط ربع كوب

فلفل أسود– ملعقة صغيرة

ملح – نصف ملعقة صغيرة

كمون- ملعقة صغيرة

زيت زيتون- 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- قطّعي الباذنجان الى دوائر عريضة ثمّ رشّيها بالقليل من الملح واتركيها جانباً.
2- لتحضير الكباب، ضعي في وعاء محضر الطعام من فيليبس اللحم، البصل والبقسماط. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والكمون ثمّ اطحني المكونات جيداً.
3- صفّي الباذنجان من الماء.
4- شكّلي الكباب على شكل دوائر عريضة وشكّيها في اسياخ خشبية مع الباذنجان والفليفلة الملونة.
5- صفّي الاسياخ  في صينية الفرن أو الشواية واطهيها مع التقليب حتى تمام الاستواء.

 



تابعنا



اخباراسياخالباذنجانالكبابخشبيةلحممفروم

الأكثر قراءة

"دبي للسياحة" تُعلن إيقاف هذه الأنشطة في الفنادق والمطاعم

“دبي للسياحة” تُعلن إيقاف هذه الأنشطة في الفنادق والمطاعم

كيفية إزالة بقعة الشاي عن السجاد

في لمح البصر.. أسهل طريقة لتنظيف السجاد بدون غسيل على الجاف

كيفية تنظيف درج الغسالة الاتوماتيك

لن تتوقعي النتيجة.. ضعي الخل في غسالة ملابسك وشاهدي ما سيحدث

10 قواعد بسيطة لتنظيف البيت بشكل سريع

10 قواعد بسيطة لتنظيف البيت بشكل سريع

الليمون بالنعناع

15 فائدة مدهشة تدفعك لتناول عصير الليمون بالنعناع.. وهذه طريقة تحضيره

الإمارات نيوز

آخر الأخبار الإقليمية والمحلية في شتى المجالات السياسية والاقتصادية والرياضية والفنية من الإمارات إلى العالم

  • عن الامارات نيوز
  • فريق العمل
  • للتواصل والإعلان
  • الأبراج والفلك
  • مكتبة الصور
  • آراء
  • أغلفة الإمارات نيوز

© 2020 جميع الحقوق محفوظة للإمارات نيوز.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

  • الرئيسية
  • محليات
  • العالم
  • فن ومشاهير
  • اقتصاد
  • منوعات
  • لايف ستايل
  • طب وصحة
  • رياضة
  • الفيديو

© 2020 جميع الحقوق محفوظة للإمارات نيوز.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى