تُعد وجبة “كرات الدجاج للرجيم” الشهية غنية بالبروتين لصحة جسمك وفي الوقت ذاته قادرة على المحافظة على وزنك، كما أنها تُعد وجبة مناسبة جداً لرجيمك المثالي، ونعرض لكِ عزيزتي من مطبخ “سيدتي” وصفات الدجاج المتنوعة والطيبة والسهلة في تحضيرها.

المقادير

– صدر الدجاج : نصف كيلو (مطحون ناعم)

– بقسماط : كوب

– البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)

– الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

– كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)

– الصلصة : ربع كوب

– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

– الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1- اخلطي الدجاج المطحون مع البقسماط والبصل الأخضر والكزبرة الناشفة والخضراء والصلصة الحامضة الحلوة وعصير الليمون جيداً.

2- اصنعي كرات صغيرة من عجينة الدجاج.

3- سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وقلبي الكرات حتى تحمّر وقدميها ساخنة.