يُعتبر النسكافيه أحد المشروبات الساخنة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك لما له من مذاقٍ لذيذ، ويقدم هذا المقال طريقة تحضير النسكافيه برغوة:
المكوّنات:
كل كوب من الحليب السائل يحتاج إلى ملعقة صغيرة من النسكافيه.
السكر، ويضاف حسب الرغبة.
القليل من الماء.
طريقة التحضير:
في حالة عدم وجود خلاط كهربائي، يمكن صنع رغوة النسكافيه يدوياً، وذلك بوضع ملعقة صغيرة من النسكافيه المطحون، مضافاً إليه السكر في طبق مناسب أو في مدقة.
اطحن النسكافيه مع السكر، إلى يُصبح السكر على شكل بودرة، وذلك بواسطة المدقة.
ضع القليل من الماء الكافي على الخليط المكوّن، واستمر في عمليّة الطحن.
اخلط وقلّب الخليط بواسطة المدقة، أو ملعقة مناسبة، إلى أن تحصل على اللون الكريمي للرغوة.
