تحتار العديد من الأمهات في الطعام الذي يمكنها أن تقدمه لطفلها، وتتساءل في كل مرة تعد بها وجبة جديدة هل ستنال إعجابه أم لا؟، ولذا نقدم لك طريقة تحضير الكريب بحشوة الشوكولاتة والموز والتي ستنال إعجابه بلا شك، وفق موقع “food”.

المقادير

كوب طحين.

كوب حليب.

2 حبة بيض.

ملعقة كبيرة سكر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

2 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت.

2 ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة.

2 ملعقة كبيرة شوكولاتة مفرومة.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

1 حبة موز مقطعة.

طريقة التحضير:

– ضعي البيض والحليب والفانيليا والسكر في الخلاط واضربيهم جيدا.

– قومي بإضافة الطحين إلى الخليط بالتدريج ومعه الملح حتى تحصلي على مزيج ناعم وسائل.

– قومي بتسخين الزبدة في مقلاة على النار واسكبي جزء من خليط الكريب عليهم وقومي بتوزيعه على أطراف المقلاة حتى يصبح سمكه رقيق.

– عندما يأخذ الخليط اللون الذهبي قومي بتقليبه على الوجه الآخر.

– ضعي الكريب في طبق التقديم وقومي بحشوه بالشوكولاتة والموز ثم زينيه من الخارج بصوص الشوكولاتة.