أثبتت الدراسات الصحية الحديثة، أن المقبلات عنصراً مهماً في إدارة التركيز الخاصة بالشخص، تحديداً خلال عمله من المنزل.
ووفقاً لموقع “تايمز نيوز ناو” إلى أن المكسرات، هي المقبلات المثالية التي يمكن أن نتناولها بين الوجبات خلال فترات العمل في المنزل.
وحدد خبراء الصحة والتغذية 5 أسباب لجعل هذه المكسرات هي المقبلات المثالية للتناول خلال فترات العمل من المنزل:
وجاءت تلك الأسباب على النحو التالي:
– توفير الوقت:
يصبح العمل من المنزل مستمر لفترة طويلة، بغض النظر عن ساعات العمل أو الأيام، من المهم التأكد من تناول وجبة خفيفة مريحة ولذيذة وصحية.
المكسرات والبذور هي أفضل الأطعمة لتناولها في هذه الحالة.
و لا تتطلب أي طبخ أو تحضير، ويمكن استهلاكها فقط عندما تريد تناولها.
– مصدر غني بالألياف:
تشكل المكسرات والبذور، وجبة خفيفة صحية، وقد تساعد في إنقاص الوزن، ويمكن أن تساعد أيضًا في إدارة مرض السكري من النوع 2 بسبب انخفاض السعرات الحرارية.
تعمل المكسرات والبذور مثل الجوز واللوز وبذور الشيا وبذور الكتان وغيرها، على زيادة محتوى الألياف من الطعام، مما قد يساعد على الهضم وفقدان الوزن.
– مغذيات:
تحتوي المكسرات والبذور على العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، كما أنها مصدر سهل ومريح للبوتاسيوم أيضًا، يضمن إدراجها في نظامك الغذائي أن تحصل على الأقل على قدر من المدخول الغذائي الذي يتطلبه جسمك.
– تساعد في إدارة الوزن:
تحتوي المكسرات والبذور على الألياف الغني، هذا يساعد على كبح الشهية وممارسة التحكم في تناول الطعام.
– مثالي لمرضى السكري:
كما يوصي الأطباء بتناول وجبات صغيرة على فترات منتظمة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، لأنه يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
وتعد المكسرات والبذور وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر مثالية لمرضى السكر للحفاظ على نسبة السكر في الدم في نطاق آمن.