متابعة: نازك عيسى
يُعد الجبن من منتجات الألبان الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مثل الكالسيوم والبروتين. وعلى الرغم من احتوائه على الدهون، إلا أن بعض أنواع الجبن يمكن أن تساعد في فقدان الوزن عند تناولها باعتدال. نستعرض فيما يلي أفضل أنواع الجبن المناسبة للرجيم.
1- الجبن القريش
يُعد الجبن القريش قليل الدسم خيارًا مثاليًا للراغبين في إنقاص الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، تصل إلى 28 جرامًا لكل كوب، مما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
2- الجبن الموزاريلا
يتميز الجبن الموزاريلا بسعراته الحرارية المنخفضة مقارنةً بأنواع الجبن الأخرى، حيث تحتوي الأونصة الواحدة على 85 سعرة حرارية و6 جرامات من البروتين، مما يجعله خيارًا مناسبًا للرجيم.
3- الجبن الفيتا
تُعد الفيتا من الأجبان منخفضة السعرات الحرارية، إذ توفر الأونصة الواحدة منها 75 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 6 جرامات من البروتين و4 جرامات من الدهون، مما يساعد في التحكم بالوزن.
4- الجبن السويسري
يتميز الجبن السويسري بانخفاض محتواه من الصوديوم، حيث تحتوي الأونصة الواحدة على 53 ملليجرامًا فقط. كما توفر نفس الكمية 111 سعرة حرارية، و8 جرامات من البروتين، و9 جرامات من الدهون.
5- جبن الريكوتا
يُعتبر جبن الريكوتا مصدرًا جيدًا للبروتين، إذ يحتوي نصف كوب من الريكوتا كامل الدسم على 9 جرامات من البروتين و13 جرامًا من الدهون و186 سعرة حرارية، مما يجعله خيارًا مشبعًا عند تناوله بكميات معتدلة.
